Les Piliers
des Terrasses
Les Terrasses, 24240 Sigoulès, France
Les Piliers
des Terrasses
Les Terrasses, 24240 Sigoulès, France
Depuis 1900
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"Les Piliers des Terrasses"
Le lieu dit Les Terrasses se trouve dans le sud du Périgord à 15 km de Bergerac et son aéroport . C’est une propriété viticole de 10 hectares de vignes exploitées selon les normes bio, avec le plus grand respect pour l’environnement. Le lieu, vallonné et très joli, est aussi appelé Petite Toscane. Le domaine, auparavant appelé Château les Terrasses puis Clos des Terrasses, a une très bonne réputation dans la région et le Périgord pour la qualité de son terroir, ses vignes et ses vins.
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Il se trouve au milieu d’une propriété de 20 ha, entouré des vignes, des bois, des prairies et des étangs. Le gîte et une ancienne grange avec les murs en pierre. Il a été complètement restauré et donne des très grands volumes.
Au rez-de-chaussée il y a une cuisine américaine, salle à manger attenante , salon avec très grande cheminée et poil à bois. Il y a une chambre avec sa salle de douche et une buanderie. L’étage est une très grande mezzanine avec une chambre, salle de bain et salon.
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Le lieu dit Les Terrasses se trouve dans le sud du Périgord à 15 km de Bergerac avec son aéroport .
C’est une propriété viticole de 10 ha de vignes exploitées en bio avec le plus grand respect pour l’environnement.
Le lieu est vallonné, est très joli et est aussi appelé Petite Toscane.
Le domaine, auparavant appelé Château les Terrasses, après Clos des Terrasses a une très bonne réputation dans la région et le Périgord pour la qualité de son terroir , ses vignes et ses vins.
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mais cette année nous avons fait arracher 4 ha qui seront replanter dans les années à venir.
Acruellement le vignoble, classé en bio, couvre 10 ha dont 8.5 ha en cépages rouge : Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec et 1.5 ha en cépages blanc : Sauvignon blanc et gris et muscadelle.
Les vignes ont entre 20 et 45 ans Ils sont plantés à une distance de 3.5 m et 2m. Le terroir est très varié allant de argilocalcaire, limoneuses argiles et calcaire à silex.
Le chai est équipé de 8 cuves de vinification en inox thermo réglable, des gardes vins en inox et fibres et des cuves en béton.
Attenant au chai se trouve la cave à barriques isolé et climatisé et où sont stockés les vins déjà mis en bouteille à une température entre 10 et 18 degrés et un taux d’humidité de 75/80%.
Pour la saison prochaine nous envisageons de agrandir, moderniser et isoler mieux les bâtiments d’exploitation.
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