Karakter : de kleur is een mooi dieppaars, de geur verfijnd complex. Het aroma is zowel gedragen door kerstoetsen als rijp en verfrissend met een zweem van munt. De smaak heeft een beheerste kracht, die geen afbreuk doet aan de elegantie van de taninne en de balans. De afdronk is van een mooi volgehouden lengte.
Bewaring : best 5 tot 8 jaar bewaren – neem een uur vooraf de tijd om de wijn te decanteren indien u er nu al wenst van te genieten
Degustatie : opdienen tussen de 16 en 18°. Gaat mooi samen met rood vlees, wild en de keuken van de Perigord.
Interesse in een van de producten?
neem dan contact met ons op
Abonneer je op onze nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven van Les Piliers des Terrasses nieuws ?